Entrevista a una especialista en dieta, Sujug Kim



200904341 Amy

Ya estamos en la temporada de prenda corta. ¿Estáis listos para disfrutar del calor de verano? Desafortunadamente todavía no estoy preparada , ya que no he podido resolver mi problema principal

de esta estación ; el peso.
Por eso, hoy voy a entrevistar a una especialista para obtener la información sobre la dieta saludable.

                                                                                                       

          

Sujung Kim

 

Amy : ¡Hola, Sujung! Me alegro de conocerle. Tengo muchas preguntas sobre la dieta, pero ante todo, ¿me podría hacer una aclaración de la dieta?

 

Sujung : La dieta es la práctica de comer alimentos de  una manera  regulada para reducir,mantener o aumentar el peso corporal. Originalmente se aplicó como uno de los tratamientos médicos más  importantes para curar las enfermedades basado en las indicaciones del médico, pero recientemente se utiliza como sinónimo de perder peso en Corea.

Amy : ¿Cuando la gente planea la dieta,
              qué es más importante?

Sujung : Creo que planear una dieta de una manera sencilla en lugar de una modificación drástica es muy importante. Cambiar todo de un tirón puede causar renuncia al régimen alimentario.

Por ejemplo, añada una ensalada a su dieta o cambie azucar por miel.

A medida que los pequeños cambios se hace costumbre, puede seguir añadiendo más dietas saludables.

Amy : A veces, se dicen que una fundamento de cualquier dieta exitosa es la abstinancia. 

          ¿Cuánto es una cantidad moderada?

Sujung : Eso generalmente depende de sus hábitos de comer. Por eso pense en la moderación en una vista del equilibrio. En concreto, esto significa que si usted come 80 calorías de dulce, una tarde, puede  equilibrarlo mediante la deducción de 80 calorías de su comida de la noche. O comer pollo frito para el almuerzo una vez a la semana, por ejemplo, se podría considerar la moderación si usted lo sigue con una cena saludable.

Amy : Dicen que usted tiene éxito en adelgazar y ¿puede decirme sobre eso?
           Especialmente la comida que come usted ordinariamente.

Sujung : Claro. Después de ser madre, yo ganaba  mucho el peso y como resultado no me quedaba bien en ninguna ropa que me había llevado antes. Así que decidí a ponerme a dieta. Tengo un régimen alimentario simple que puede ser utilizado por cualquier persona y ayuda a ingerir muchos nutrientes. Es comer muchos colores como sea  posible en un día. Creo que todo el mundo sabe que las frutas y verduras de color oscuro contienen más vitaminas, minerales, etc y cada color genera distinto beneficio, así que prefiero comer variedad de alimentos con los colores. Por ejemplo, en la mañana suelo comer ensalada de todos los colores. Por lo general es la ensalada grande. A veces añado tomates picados. Tal vez tenga aguacates picados en la parte superior o un puñado de frutos secos, lo que sea.

Amy : ¿Podría enseñarme alguna receta baja en calorías?

Sjung : Quiero introducirle la receta de un zumo de mi favorito. Es muy tradicional que hacer esto cuando tengo hambre entre las comidas. Porque sus calorías son muy bajas, pero tiene una gran cantidad de nutrientes. Además es muy facíl para hacer.

Necesita 1 plátano, 1/5 calabaza dulce, 10 arándanos , 1 cucharadas soperas de jarabe de arce y 300ml de leche. Lo que tiene que prestar atención es los distintos colores de ingredientes, como amarillo, verde oscuro y morado oscuro.

          

Quite el piel de la banana y lo de calabaza. Después, píquelas. A continuación, ponga todos ingredientes en la batidora y bátalos más o menos un minuto. ¿Es muy facíl como le he dicho antes, no?

Amy : Sí, creo que todos visitantes del blog pueden hacer ese zumo. Entonces, al final ¿qué consejo quiere dar a las mujeres que tienen sobrepeso o tratando de ponerse en forma?

Sujung : Propongo el aprendizaje sobre la influencia de los alimentos a su cuerpo, ya que creo que cuánto más informados estén sobre los beneficios de una comida sana frente a la reacción en cadena que se va a poner en práctica en su cuerpo cuando toman la mordedura, más que deseen comer algo bueno para sí mismo. Entonces, espero que tengan suerte con la dieta.

       

Amy : Le doy muchas gracias por su explicación detallada.