jueves, 6 de junio de 2013

¿Qué coméis cuando veáis el partido de béisbol?

200904341 Amy



 ¿Sabéis que estamos en temporada de béisbol? A mí, me gusta ver el partido, especialmente en el estadio de Jasmil que es el feudo de Doosan Bears. Desde pequeña, suelo ir al estadio para ver el juego y también para comer las comidas.  Por lo tanto, hoy voy a presentaros las comidas típicas de las que podemos disfrutar en el estadio de Jamsil.



 1. Pollo frito 


 Como sabéis, KFC vende comida rápida (pollo frito y hambruguesa). 4 KFC están situados en el estadio. La cosa única de los de Jamsil es vender 'ahorro pack' que cuesta sólo 10,000 won ( 7.5 euros) , pero contiene 2 hamburguesas, 4 trozos de pollo frito y 2 copas de Coca. Es muy económico. Pero, de hecho, la calidad no es tan buena , ya que se cocinan 1-2 horas antes de comienza de partido. Por eso si queréis comer pollo frito , os recomiendo que pidáis la entrega a otros restaurantes cercanos. Porque la mayoría de los restaurantes hace servicio de entrega hasta la entrada del estadio.


 2 restaurantes de entrega más famosos son Somri chicken y Gupne chicken. Hay un punto común de los dos : Se ofrce pollo frito sin hueso para comer más fácil y para centrar atención en partido.

Somri Chicken


El menú que los espectadores piden más de Somri Chicken es Kae-tong-dak. Es una comida que tiene textura crujiente y sabor de curry. Cuesta 17.000won (12euros) y dentro de 15 minutos os entrega vuestros pollos.

Número de teléfono: 02)412-9292





Gunpne Chicken

Teri-bake es el menú más popular en Gupne chicken. La cosa interesante es que pollo de Gupne no se frie , pero se asa al horno. Teri-bake tiene sabor de salsa teriyaki, por lo tanto es muy dulce y bien salado. Cuesta 16.000won (11euros).

Número de teléfono: 02)417-9290







2. Pizza




Al salir de la estación de Jonghapundonjang, girad a la izquierda y seguid caminado a lo largo de tapia del estadio, y entonces podéis hallar Domino Pizza. Aunque la calidad de KFC es un poquitito mala,  Domino Pizza del estadio Jamsil tiene la misma condición con otros sucursales. 
Una cosa importante es que nos hace un 15% de descuento. Por eso, casi siempre la fila es tan larga. Creo que tendréis que esperar más de 30 minutos. Es mejor que hagáis vuestros pedidos por teléfono de antemano y luego cogedla.








'Potato Pizza' de Domino Pizza


  Un montón de los espectadores piden pizza de patata. Me parece que es un menú muy tradicional , porque yo también como esa pizza desde 9 años.
Las patatas bien cocidas mejoran el sabor de esa pizza y armonía de bacón y salsa crema es genial.





 
  Igualmente hay unos restaurantes de pizza que hacen servicio de entrega al estadio. Y entre ellos, PapaJohns goza de una popularidad de los espectadores de Jamsil.


'All Meat' de PapaJohns
All Meat es el menú principal de PapaJohns y antes de algunos años, un sitio web eligió All Meat como una pizza más sabrosa cuando comen en el estadio de béisbol (en serio jaja).
Porque (creo que) esa pizza armoniza bien con cerveza. El precio es 25.000won (17euros).

 Número de teléfono: 1577-8080





 
3. Bebida





 Creo que toda la gente acuerda con "La mejor bebida al ver los deportes es Cerveza". Es tambièn verdadero en Estadio de Jamsil. Aunque a los menores no les permiten beber alcohól, nosotros podemos enfriar el calor de junio, bebiendo cervecita fría cuando vemos el partido.
Pero, en las tiendas del Estadio Jamsil,  podemos comprar sólo una marca de cerveza el cual se llama 'Max'. Si queréis beber cerveza de otras marcas tenéis que comprarlas antes.
Una lata de 500ml cuesta 3.000won (2euros)





 Si preferís cerveza de barril (caña), pedid a los chicos que llevan una mochilla de cervecita.
No tenéis que cesar de observar el partido cuando compréis vuestras cañas. Jaja pienso que es una idea fantástica.
Cuando los chicos de cerveza pasen cerca de vosotros, sólo subid vuestro brazo para ser visto por los chicos de cerveza.
Una copa grande cuesta 3.000won (2euros).





Ya podemos disfrutar los partidos más que antes, ¿no? 
Cuando se terminen los exámenes finales, ¡nos vemos en el Estadio Jamsil!




miércoles, 5 de junio de 2013

Coffee D.N.A


200904274 TESSA
 
Hoy quiero escribir de una cafetería cerca de la universidad. Está a 3 minutos de la puerta trasera de la universidad. Se llama Coffee D.N.A. Hay muchos cafeterías alrededor de la universidad especialmente más de 10 cafeterías franquicias y muchas otras cafeterías. Coffee D.N.A es especial y distinto por 2 razones. Primero, no hay asientos en ella, tienes que comprar las bebidas y beber en otro lugar. Segundo, venden infusión fría, también llamada café a la holandésa, que es un tipo de café refiriéndose al proceso de remojo de los granos de café en la temperatura ambiente o agua fría durante un período prolongado. Es un tipo raro y no hay muchas cafeterías que lo vendan. He hecho una entrevista al director de Coffee D.N.A para saber la historia y el secreto de los cafés tan ricos.


 
 
 


Tessa: ¿Por qué decidió abrir un café?


Diretor Kim: Pues, mientras trabajaba después de la graduación, siempre había pensado en un negocio personal. Pero yo no estaba interesado en el café en ese entonces. Yo estaba más interesado en hacer sándwiches. Así que probé sándwiches de todas las cafetrías famosas, he estudiado y finalmente abrí una cafetería en Yeouido. Pero entonces la gente de repente empezaron pidiendo cafés y no estaba preparado en lo más mínimo. Fue entonces cuando me di cuenta de que el café era importante para el negocio. Luego estudié café y abrí la cafetería otra vez. Fue un gran éxito, pero estaba cansadísimo todo el tiempo. Porque ni siquiera tenía tiempo para cuidarme. Estaba muy celoso de cafés donde sólo venden café y granos de café tostados. Finalmente vendí la cafetería exitosa a otra persona y decidí comenzar de nuevo.
 

Tessa: Entonces usted era un apasionado de sándwiches y después, se enamoró con el café, ¿no?


Diretor Kim: Sí, exactamente.


Tessa: ¿Cuál es el concepto del café?


Diretor Kim: Lo más importante es el sabor. Hacemos cafés de alta calidad con las máquinas más modernas. El momento que usted bebe nuestro café a sorbos, ya sabes inmediatamente que es bueno o no. Entonces no tenemos que hablar por nosotros mismos. El café se habla por sí mismo. Buscamos un sabor fuerte y profundo. A las personas que les gustan el sabor más ligero, no les gustaría nuestro café, pero eso es el riesgo que tenemos que tomar. No podemos satisfacer a todos los clientes, sino que podemos satisfacer plenamente a clientes apuntados.


Tessa: Quiero saber por qué ha elegido aquí, alrededor de HUFS, para abirir Coffee D.N.A y cómo son los clientes.


Diretor Kim: Al principio esta zona no parecía como una zona comercial pero entonces ví muchas cafés franquicios y pensé que tenía el potencial de mercado y la comercialización. También creía que si sirvo un buen café, la gente vendrá. Como es cerca de dos universidades, HUFS y Kyunghee, la mayoría de los clientes es universitarios. Pero también hay habitantes de Imun-dong, profesores, trabajadores de oficina, y muchos extranjeros.

Tessa: ¿Puede presentar algunas de las bebidas más vendidas?


Director Kim: Por supuesto. Las más vendidas serían refresco de pomelo, café americano y café con leche a la vietnamita. El café con leche a la vietnamita es nuestro menu exclusivo. Es café con leche condensada. A las chicas que tienen gusto por lo dulce les gusta mucho. El refresco de pomelo es muy popular durante el verano, usamos un pomelo entero por una copa y es muy refrescante.


Tessa: Me gustaría mucho probar el café con leche a la vietnamesa. Ahora para terminar, ¿puede decirme su meta?


Director Kim: ¿Conoces Stumptown Coffee Roasters?


Tessa: Lo conozco de nombre.


Director Kim: Bueno, ahora Stumptown y pocos otros cafés como Vivace y Intelligentsia Coffee están escribiendo una nueva historia del mercado estadounidense de café con sus cafés increíbles y celestial. Espero que Coffee D.N.A sea Stumptown de Corea.


Tessa: Estoy segura de que pronto será Stumptown de Corea. Muchas gracias por sus repuestas estupendas.


Director Kim: Gracias.


El horario: